我们的节日·中秋 | 市委宣传部与市税务局开展2022年“爱在中秋 相伴团圆”主题活动

　　本网讯 巧手做月饼，团圆迎中秋。9月6日，市委宣传部与市税务局开展“爱在中秋 相伴团圆”做月饼主题活动，共计50余人参加。

　　活动现场气氛热烈，餐桌上摆放着面团、馅料等制作用具，中秋节的氛围十分浓厚。活动邀请专业面点老师为大家详细介绍云南火腿月饼制作的技术要领，演示月饼的制作方法，包括擀皮、包馅、揉捏、捏形的全过程。干部职工学着老师的示范动作，互帮互助，分工配合，不断加工完善，终于做出一个个形状可爱，馅料十足的中秋小月饼。一位职工拿着自己做的月饼说：“亲手做出来的月饼跟买的比起来,味道肯定不一样。”

　　此次活动，进一步增进了职工们的沟通与交流，增强了凝聚力、向心力,同时也激发了职工的工作热情。干部职工们纷纷表示，通过此次月饼制作活动，掌握制作技巧的同时，更加明白了月饼代表中秋团圆，阖家幸福的深意，感悟到了中华民族传统文化的魅力。